Bac Gastro Pro
Bac gastro inox perforé GN 1/9 – profondeur 40 mm
Référence : BGP-BP19-040
- Format GN
- GN 1/9
- Profondeur
- 40 mm
- Type de fond
- Perforé
- Matière
- Inox
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Caractéristiques techniques
| Format GN | GN 1/9 |
|---|---|
| Dimensions extérieures | 176 × 108 × 40 mm |
| Profondeur | 40 mm |
| Matière | Inox |
| Type de fond | Perforé |
| Poignées | Non |
| Empilable | Oui |
| Référence | BGP-BP19-040 |
Description
Fond perforé : égouttage, cuisson vapeur et ressuage. À associer à un bac plein de même format pour recueillir les jus.
Dimensions au sol du format GN 1/9 : 176 × 108 mm. Profondeur 40 mm.